овощи

Капуста - Белокочанная капуста, Брокколи, Брюссельская капуста, Цветная капуста, Кольраби, Краснокочанная капуста, Листовая капуста, Савойская капуста, Китайская капуста, Пекинская капуста. В данной книге рассмотрены: биологические особенности перечисленных сортов, выращивание рассады, высадка рассады, уход, сорта и гибриды, агротехнические особенности выращивания и ухода, сбор урожая.

Методическое пособие содержит новейшие рекомендации, агротехнические приёмы и методики по выращиванию томатов в защищенном и незащищенном грунте.

С помощью секретов и хитростей, которые найдете в данной cерии книг, вы сможете получить хорошую рассаду, высокий урожай фруктов, ягод, красивые цветы. Подробно описаны ключевые сезонные работы в саду: обрезка, подвязка, укрывание, борьба с вредителями, сбор урожая. Книги охватывают широкий круг вопросов о саде, от посадки до получения стабильного богатого урожая.

Изложены рекомендации по выращиванию овощных культур в комнате, на веранде, балконе, в лоджии. Приведены советы по выбору комнатных «грядок» (ящиков, горшков, ваз, пленочных мешков); подготовке субстратов и организации места для их размещения. Описаны приемы выгонки овощей из луковиц, корневищ, корнеплодов и дернинок; выращивания из семян; получения шампиньонов и других съедобных грибов в комнатных условиях.

13 книг

В серии «Все про дачу» читатели найдут обширную информацию, которая поможет правильно ухаживать за своим загородным участком. В этих изданиях содержатся сведения о том, как правильно организовать пространство сада и огорода для получения богатого урожая, также рассказывается о теплицах и парниках, которые можно построить или приобрести в готовом виде и установить на приусадебном участке.
Из этих книг вы узнаете, как преобразовать пустующее чердачное пространство дачного или загородного дома в уютное жилое помещение.

Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу «просто и очень вкусно». Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, «пошаговое» описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит задачу даже неопытному кулинару.

В книге популярно, доступно и достаточно подробно изложены основы и приёмы консервирования. Рациональное питание человека возможно только в том случае, если пища будет содержать в определенном количестве и соотношении белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли, органические кислоты, воду, ароматические, дубильные и другие вещества, необходимые для обеспечения нормальной жизнедеятельности человеческого организма.

Овощи издавна используются для лечения и профилактики многочисленных заболеваний человека, в том числе таких широко распространенных, как сердечно-сосудистые, нервные, кожные, желудочно-кишечные и другие болезни, вплоть до злокачественных новообразований.

«Главные секреты вашего сада и огорода» – это сборник полезной информации о выращивании декоративных, овощных и плодовых растений на садовом участке. Чем отличается этот сборник? Доходчивостью и практичностью. Здесь собраны типичные вопросы, которые задают специалисту садоводы, не имеющие специального образования, а ответы приводятся в развернутом виде для лучшего понимания.

Кулинария - это, несомненно, искусство. И как в любом искусстве, у нее много тайн, секретов, маленьких хитростей. Эта серия станет отличным подспорьем для каждой хозяйки, потому что в нее включены вкусные, питательные, недорогие блюда, которые станут украшением любого стола и удовлетворят самый взыскательный вкус.

Повар и его помощник поваренок собрали для вас лучшие рецепты вегетарианских блюд. Сытные супы, запеканки и пироги, овощные котлеты и пловы – все рецепты в нашей книге проверены и подобраны с учетом специфики вегетарианского питания.

Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов. Каждое блюдо сопровождается рассказом о фильме или сериале, который стал источником вдохновения: от бессмертной классики вроде «Токийской повести» Ясудзиро Одзу и «Жить» Акиры Куросавы до современных сериалов «Самурай-гурман» и «Что ты ел вчера?»

Эта книга – идеальный выбор для всех, кто хочет узнать больше о сельдерее и включить его в свой рацион. Откройте для себя множество рецептов, которые помогут разнообразить любой прием пищи: от легких смузи до пикантных закусок и ароматных блюд!

Многие думают, что огород – это сложно, что нужно беспрестанно трудиться как пчелка, ведь наши родители и родители их родителей тратили уйму времени, высаживая по сотне кустов одних только томатов, чтобы прокормить большую семью. Однако каждое растение требует индивидуального подхода и правильно подобранной агротехники. Чтобы собирать урожай ведрами всего с пяти кустарников, не нужно проводить в огороде дни напролет! Можно облегчить работу, используя органические методы земледелия.

Уникальный сезонный сборник авторских рецептов от нутрициолога из кабачка и цуккини, который раскроет эти овощ с неожиданной для вас стороны: супы, закуски, выпечка. Потрясающие рецепты, которые помогут вам оздоровить свой рацион, добавив в него некалорийные блюда из кабачка.

Это официальное приложение сайта. Сайт Флорист-X – один из самых посещаемых сайтов про садоводство и цветоводство, на котором можно узнать почти все про комнатные цветы, огородные и садовые растения – их посадку, выращивание и уход. База растений регулярно пополняется!

В книге подробно описаны конструкции теплиц, материалы для них, методы и способы их изготовления. Обсуждаются проблемы обслуживания теплиц и парников. Значительное внимание уделяется мерам и средствам борьбы с вредителями и болезнями растений.

Садоводам, мечтающим сэкономить свои средства и силы при работе на участке, получая при этом урожай иногда даже раньше и больше, чем те, кто с этими методами еще не знаком, будет интересно познакомиться с разумным подходом известного автора и садовода с 50-летним стажем Галины Кизимы.

Книга является естественным и необходимым продолжением книги "Семейное овощеводство на узких грядках". В ней описаны все аспекты получения рассады,начиная от подготовки грунтов, получения и предпосевной обработки семян и кончая высадкой рассады.

Эта книга специально для тех, кто не верит в то, что огород на даче может стать местом отдыха, а не вечной каторгой с весны до глубокой осени. 50-летний опыт Галины Кизимы, известного в России садовода-любителя, доказывает: спелые помидоры в Питере можно собирать уже в июне, поливать даже самые требовательные растения можно однажды за сезон, а о прополке и перекопке земли не стыдно забыть и вовсе.