научно-популярные

Студентка кафедры диетологии Амино Рин никак не может усвоить учебную программу и устраивается на подработку в ресторан, что очень помогает ей в учебе. Вместе с героиней вы не только примете участие в конкурсе кулинарного искусства, но и узнаете, почему мы должны питаться, усвоите основные понятия науки о питании и научитесь составлять свой собственный сбалансированный рацион.

Дэвид Роберт Граймс – ирландский физик, получивший образование в Дублине и Оксфорде. Его профессиональная деятельность в основном связана с медицинской физикой, в частности – с исследованиями рака. Однако известность Граймсу принесла его борьба с лженаукой: в своих полемических статьях на страницах The Irish Times, The Guardian и других изданий он разоблачает шарлатанов, которые пользуются беспомощностью больных людей, чтобы, суля выздоровление, выкачивать из них деньги.

Первый исторический журнал, в живой, далеко не академической форме передающий колорит эпох и помогающий ориентироваться в истории, искать и находить в прошлом ответы на многие сегодняшние вопросы. В каждом номере увлекательные и познавательные материалы, подготовленные именитыми историками, великолепными писателями, популярными журналистами. Каждый выпуск журнала поистине интересен и уникален.

В настоящей книге излагается теория космического полета с двигателем особого типа — солнечным парусом, создающим малую, но непрерывно действующую тягу благодаря давлению на него солнечного света.

Математические формулы – такое же чудо, как и гениальные произведения великих композиторов и писателей, утверждает автор нескольких бестселлеров, математик и философ Хаим Шапира. Всем, кто желает расширить свой кругозор, он предлагает познакомиться с математическими теориями, касающимися самой красивой из концепций, когда-либо созданных человечеством, – концепцией бесконечности.

Эта книга рассказывает о том, как человечество постепенно, шаг за шагом шло к созданию искусственного интеллекта и как он стал неотъемлемой частью нашей жизни. Как представляли себе искусственный разум ученые, философы и писатели разных эпох? Какие механизмы создавали наши предки, чтобы облегчить решение умственных задач, и в чем сегодня алгоритмы превосходят нас самих?

В настоящей книге изложены вопросы релятивистской астрофизики и космологии, находящиеся в центре современных интересов изучения строения наблюдаемой Вселенной. Рассмотрены вопросы образования и приведены свойства релятивистских объектов: белых карликов, нейтронных звезд и черных дыр, а также релятивистских звездных скоплений.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Простой, последовательный, наглядный и необременительный путь изучения физиологии. Узнай, как устроено твое тело. Кровеносная система - согласованно работающие насосы. Есть ли связь между сердцем и лёгкими. Равновесие между кровью, тканями и клетками. Хранение и воссоздание биологических замыслов природы.

Российское издание Scientific American, которое адресовано как научной и технической интеллигенции, так и широкому кругу образованных читателей, стремящихся быть в курсе последних достижений мировой научной мысли. На его страницах активно обсуждаются наиболее актуальные проблемы современной науки, вопросы ее места и роли в современном мире, ответственности ученых за судьбы человечества, взаимодействия науки с обществом и государством.

Это книга о том, как одни современные технологии, соединяясь с другими технологиями, в корне преображают промышленность, розничную торговлю, рекламу, индустрию развлечений, образование и многие другие сферы нашей жизни. Причем этот процесс идет экспоненциально нарастающими темпами, придавая турбо-ускорение как самим переменам, так и их масштабам.
Питер Диамандис и Стивен Котлер создали полную захватывающих подробностей дорожную карту ближайших лет.

Химия – суть нашего окружения, Вселенной и даже нас самих. Как и любая наука, она подчиняется природным законам, как и любая практика, она основана на опыте всего человечества. Идеи и находки алхимиков, первые количественные законы, периодический закон и периодическая система, химические источники тока, ферменты и обмен веществ, влияние гормонов на мужское и женское здоровье, полезные и вредные алкалоиды – эти и множество других открытий в области химии представлены на страницах данной книги.

Человек знает о себе все и ничего. Это удивительный парадокс, который раз за разом заставляет самых любопытных из нас углубляться в сложную, но бесконечно увлекательную науку – антропологию. В книге Андрея Шляхова «Человек: эволюция и антропология» вы найдете ответы на вопросы, которые, возможно, даже не подумали бы задать. Почему наши предки предпочитали жить на деревьях, а не на земле. Почему человеческие глаза расположены в передней части головы, а не по бокам, как у птиц или рыб?

Новая книга Билла Брайсона «Тело. Руководство пользователя» создана по тому же принципу, что и другие, уже полюбившиеся читателю.
Это пестрая смесь из исторических анекдотов и парадоксальных фактов о нашем организме. Некоторая вольность в обращении с научным материалом, за которую иногда упрекают Брайсона, с лихвой компенсируется невероятной занимательностью изложения.

«Время переменных» – веселая книга о математике вокруг нас. Двадцать восемь увлекательных рассказов, посвященных разным аспектам математики, сопровождаются забавными авторскими рисунками. Математический анализ для Орлина – это универсальный язык, способный выразить все, с чем мы сталкиваемся каждый день, – любовь, риск, время и, самое главное, постоянные изменения.

Книга в популярной форме знакомит читателя с многообразием форм использования сжатого и разреженного воздуха в различных отраслях промышленности, на транспорте, в сельском хозяйстве, медицине, быту.

Физика – это основа основ всех наук, законы, по которым существует весь наш мир и его составляющие. Названная в глубокой древности Аристотелем «наукой о движении», на протяжении столетий она смогла открыть многие законы мироздания, и исследования ученых продолжаются до сих пор. Законы гравитации и параллельные вселенные, темная материя и теория струн, лазеры и ультразвук, эффект Доплера и законы Ньютона – весь спектр достижений ученых подробно и доступно представлен на страницах данного издания.

Эта научно-популярная книга написана с юмором и снабжена забавными иллюстрациями, но предназначена она для взрослых читателей, которые хотят больше узнать о работе своего организма и о том, как сохранить здоровье на долгие годы. А рассказал историю скромной почки Валентина ведущий французский нефролог, профессор, руководитель отделения нефрологии в больнице Питье-Сальпетриер (Париж) доктор Жильбер Дерэ.

Эта энциклопедия расскажет о самых необычайных животных со всех уголков нашей планеты, поражающих своей причудливой наружностью даже опытных зоологов! Чьи зубы похожи на сосульки? Как выглядит удивительный африканский марабу? Чем своеобразен чепрачный тапир? Книга даст ответы на все эти и многие другие вопросы о редких и поистине уникальных обитателях Земли, а потрясающе реалистичные иллюстрации Сэми Бэйли позволят рассмотреть этих невероятных существ во всех подробностях!

История жизни – это история борьбы, войн – разной степени кровавости, союзов – разной степени странности, хитроумных стратегий, запутанных сюжетов и неожиданных развязок. Результатом противоборства млекопитающих и динозавров стало появление нас с вами. Историк и литературный критик Юрий Угольников разворачивает захватывающий рассказ возникновения и соперничества живых организмов нашей планеты. Тайные враги и неожиданные друзья. Исчезновения и внезапные возвращения. Катаклизмы, вымирания и зарождения новой жизни.